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在繁忙的生活中，偶尔为自己和家人制作一些美味的手工甜点，无疑是一种享受。今天，我们就来一起学习如何轻松制作传统中式甜品——桂花糕。这款充满秋意的小吃，不仅色泽诱人，而且口感软糯，满口都是桂花的清香。 首先，准备所需材料：糯米粉200克，糖100克，桂花酱适量，水适量，熟糯米粉少许。确保所有材料新鲜干净，是成功的第一步。 步骤一，将糯米粉和糖混合均匀，加入适量的水，搅拌成糊状，注意水不要加太多，以免糕体过稀。熟糯米粉在此时起到粘合剂的作用，增加糕体的弹性。 步骤二，将桂花酱慢慢加入面糊中，轻轻搅